LPDCN152 Pasiunea pentru cuțite nr. 152
Cuprins
Agendă-Știri
Târguri
Agde. Al 5-lea târg al cuțitelor din Mediterana
Reims, „Lame fine, gurmanzi…”
Vaurélames, ediția a 4-a, 7 și 8 mai
Salonul cuțitelor din La Rochelle
Bladeshow Atlanta, David Lespect ne povestește
Coutellia 2022, un suflu nou
30 de ani!
Mercorne, 30 de ani în slujba cuțitului
Bucătărie
Cuțitul sârbesc, ce altceva?
Mărci
Celebrele cuțite Maserin
Stația IX, Vârful invincibilității
Aruncarea toporului
Aruncarea toporului, tehnici și particularități
Brici
Boxer Razors, totuși nu sunt briciuri
Oțeluri pentru cuțiterie
Oțeluri ieșite din comun, aliaje speciale pe bază de fier
Fabricat în Franța
Fontenille Pataud, excelența în viața de zi cu zi
Portrete
Joël Grandjean. Tăietor de lemne devenit cuțitar
Rachid Sayet, arta cuțitului
Foyer Ardent. Înapoi la esențial
Călătorie
Trusa cămilierului targui





